Croissante umplute cu cremă de brânză | Mic dejun bogat în proteine
Da, cheesecake-ul la micul dejun tocmai ce a devenit un trend.
Brunch-ul dvs. de weekend tocmai a trecut la un nou nivel - aceste croissante irezistibile umplute cu cremă de brânză sunt atât de bune încât doar gândul la ele vă va face să vă ridicați din pat, suntem siguri de asta. În plus, acestea conțin o cantitate impresionantă de 16g de proteine per porție, ceea ce le face și o opțiune delicioasă de antrenament.Vorbim de straturi de foietaj fulgi combinate cu o umplutură bogată, cremoasă și cu zmeură proaspătă. Combinație irezistibilă.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.- Mai întâi compuneți umplutura de cheesecake amestecând cremă de brânză, oul, pudra proteică, siropul fără zahăr și zmeura pasată până la omogenizare. Puneți deoparte.- Pregătiți croissantele tăind cu grijă partea de deasupra. Folosiți degetele pentru a extrage ușor miezul croissantului astfel încât să le faceți mai adânci și umplutura să stea în interior - aproape ca și cum ar fi niște mini-bărci. - Apoi, așezați croissantele pe o tavă de copt și apoi turnați cu grijă umplutura de brânză în fiecare porție. Adăugați câteva lingurițe în plus de piure de zmeură și apoi coaceți la cuptor timp de 15-20 de minute până când se rumenesc.- Serviți imediat cu zmeură proaspătă și sirop fără zahăr, dacă vă place! Acestea sunt atât de bune încât vă garantăm că veți reveni la această rețetă.
