Vitamina B - 8 beneficii asupra stării generale de sănătate

Pe măsură ce ne focusăm pe obținerea cantității propuse de macronutrienți care să ne ajute la îndeplinirea obiectivelor în sala de antrenament, micronutrienții precum vitaminele trebuie să rămână o prioritate. Vitaminele sunt cruciale pentru starea generală de sănătate, nivelul de energie și pentru sistemul imunitar. Vitaminele tip B  sunt un grup de vitamine hidrosolubile care se regăsesc în multe alimente derivate din plante precum cerealele integrale, fructe, legume, dar și în alimentele de origine animală precum carnea și produsele lactate.

Deficitul de vitamina B poate provoca o gamă largă de probleme de sănătate, de la afecțiuni ale pielii, până la senzația de oboseală și deficiențe de memorie. Citește în continuare pentru a te asigura că beneficiezi de toate avantajele pe care vitamina B le poate aduce stării de sănătate.Sari la:

• Avantajele asupra sănătății specifice vitaminei B
• Doza recomandată de vitamina B
• Alimente bogate în vitamina B

Avantajele pe care vitamina B le aduce sănătății tale

Fiecare componenta care face parte din grupa de vitamina B aduce un beneficiu specific organismului tău...

1. B1 (Tiamină)

Esențială pentru creșterea, dezvoltarea și funcționarea celulelor organismului.

2. B2 (Riboflavină)

Are un rol foarte important în valorificarea alimentelor pe care le consumăm și folosirea lor pentru energie și pentru dezvoltarea și funcționarea celulelor.

3. B3 (Niacină)

Rol important în convertirea alimentelor în energie, precum și eficientizarea digestiei, importantă pentru sănătatea pielii și funcției neuronale.

4. B5 (Acid Pantotenic)

Contribuie la convertirea alimentelor în energie; crucial în metabolismul grăsimilor.

5. B6 (Piridoxină)

Folosită în cadrul multor funcții metabolice, imunitate, are rol important și în dezvoltarea creierului.

6. B7 (Biotină)

Joacă un rol important în metabolizarea macronutrienților (proteine, carbohidrați și grăsimi).Plays a role in the metabolism of all three macronutrients (protein, carbohydrates, and fat).7

7. B9 (Acid folic)

Important pentru diviziunea celulară și formarea ADN-ului, astfel devenind crucial pentru femeile gravide.

8. B12 (Cobalamină)

Rol asemănător celorlalte componente din gama de vitamina B (formarea de globule roșii, funcție cerebrală, formarea de ADN) și este găsită exclusiv în alimentele de origine animală.

Doza recomandată devitamina B 

Următoarele repere sunt recomandate de ,,Office of Dietary Supplements” (ODS).

• B1 – Thiamină: 1.1-1.2 mg per zi
• B2 – Riboflavină: 1.1-1.3mg per zi (cei ce evită/prezintă intoleranța la lactoză pot avea nevoie de o doză mai mare)
• B3 – Niacină: 14-16mg per zi
• B5 – Acid Pantotenic: 5mg per zi
• B6 – Piridoxină: 1.2 – 1.3 mg per zi (persoanele cu vârsta de peste 50 de ani pot crește la 1.5-1.7mg)
• B7 – Biotină: 30 mg per zi
• B9 – Acid folic: pentru adulți, doza zilnică recomandată este de 400 mg, pentru femeile gravide, 600 mg, iar doza care nu trebuie depășită sub nicio formă este de 1000 mg/zi,
• B12 – Cobalamină: 2.4mg per zi

Simptome care indică deficit de vitamina B

• Prurit / decolorarea pielii
• Buze uscate/umflate
• Senzație de oboseală, amețeală, lipsa energiei
• Iritabilitate, lipsa concentrării
• Senzație de greață, crampe, diaree, constipare
• Lipsa senzației tactile la nivelul mâinilor sau picioarelor și pierderea țesutului muscular

*Dacă prezinți aceste simptome este recomandat consultul medicului specialist.*

Alimente bogate în vitamina B

Deoarece sunt multe componente care intră în categoria de vitamina B, există multe alimente care sunt bogate în vitamina B. Sunt atât de importante pentru starea generală de sănătate, încât anumite alimente (cerealele procesate) sunt îmbogățite cu această vitamină pentru a preveni problemele de sănătate la scară largă. O dietă echilibrată ar trebui să asigure cantitatea necesară de vitamina B.

• Pește 
• Păsări de curte 
• Produse lactate 
• Verdețuri
• Cereale integrale
• Ouă 
• Legume
• Semințe 
• Fructe de pădure

Mesaj de reținut

În timp ce vitamina B este prezentă în numeroase alimente, există posibilitatea de a ne asuma faptul că obținem cantitatea de care avem nevoie zilnic, fără ca acest lucru să se întâmple. Consumul redus de vitamina B poate cauza o gamă largă de problemele la nivelul stării generale de sănătate. Focusarea pe integrarea unor alimente sănătoase în dieta zilnică te poate ajuta să obții cantitatea necesară de vitamina B.